我们并不具备所需的原料，但有两种药物可以提供一种持久的蓝色，这两种药物为靛蓝与菘蓝~以利亚·比米斯，年。

植物王国中，蓝色的植物十分少见，蓝色的食品就更罕见。在一些国家，蓝色是代表悲哀的颜色，非洲北部图阿雷格部族的长袍和古英国勇士的服装均为蓝色。这些蓝色染料大部分需要人工从植物中提取。其中有两种植物，槐蓝属植物和菘蓝。

靛蓝指的是从槐蓝属植物或其他植物树叶中提取的染料，加工后的产品制成染料，颜料和化妆品，并且可以作为基本色与其他颜色混合。这种极具价值的产品也会被用于医疗领域，治疗一些疾病，如霍乱与出血性疾病，或作为催产药食用。

印度，古希腊和古罗马以及古埃及人都用槐蓝或者菘蓝提取蓝色的染料，用于服装的染色，英国还用于军装的印染。。。。。。我们一直寻找纯正的蓝。

以下内容是对青黛的古老的传统加工工艺的初浅的了解。

福建仙游的青黛，被称为“建青黛”，在宋代马志在《开宝本草》“中曰：“青黛从波斯国来，…”，而在《仙游县志》中记载建青黛因质优“自宋代起就已出口埃及、波斯、日本、东南亚等国”。“建青黛”美名，它有古籍记载的史实，有得天独厚的自然环境，有古代药农世世代代经验传承，有现代政府的重视和科研人员的劳动的结晶。近年来，青黛及其制剂的治疗范围不断扩展，除传统应用外，在治疗脏腑疾病、免疫系统疾病及上呼吸道疾病方面均有显著疗效。

莆田仙游书峰乡作为福建省唯一一个青黛产区，生产的青黛由于产量大、品质佳，素有建青黛之美称。本草中国中青黛的拍摄地点正是在此。根据检测报告，福建省仙游县书峰乡的青黛有效成分含量是药典标准的2.5倍。它采用的是从宋代传承下来的古法工艺制作青黛，正是这份独特的工艺，才让仙游出产的青黛享誉全国。

青黛来源于爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物菘蓝的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。具有清热解毒，凉血消斑，泻火定惊的功效。

建青黛的原植物为爵床科植物马蓝。福建省仙游县种植马蓝加工青黛有十分悠久的历史，宋代的《仙谿志》中就有记载。由于产量大、品质佳，素有建青黛之美称，是福建的道地药材。

马蓝的主要产区为仙游县书峰乡一带，这里的自然条件优越，非常适宜马蓝的生长，海拔-m，常年气温16-28℃，年平均降水量-mm，无霜期d，山地土壤以红、黄壤为主，山峦叠嶂，暖流密布，地势适中，水量丰富，林深茂密，适宜马蓝的生长。

青黛的加工过程分为三个部分浸泡水解、粗靛制备、精深加工。

1.1.浸泡水解：（1）将靛叶浸泡到水池中2-3天，上面加盖竹篱；（2）至靛叶腐烂、茎脱皮，捞出靛渣，反复用清水清洗靛渣，去渣，此时浸泡液呈翠绿色。1.2.粗靛制备：（1）用泡过靛叶的水和石灰水（石灰与马蓝茎叶之比8%至10%，还要结合经验判断加减），过滤倒入池中，池中液体马上出现灰渣状漂浮物，把石灰水搅匀，液体立呈混浊状。（2）用木杖快速交替上下打动液体，时间大约20分钟，古人称其“一食顷止”，液面呈现土黄色，继续打动液体，水花始冒蓝色泡沫，颜色逐渐变深-更深-泛黑-泡沫变大-形如花的大泡沫，捞起，凉干，此为粗靛中的精华。（3）制取粗靛，浸泡液静置四至五个小时，弃去上清液，沉淀物即为粗靛。1.3.精深加工：将粗靛与水按1：10的比例进行水飞5-7次后，液面泡沫为“小沫”。沉淀物晒干或烘干、研细，即为仙游建青黛。收益率每亩马蓝产量约kg，可加工仙游建青黛kg以上。

药农把加工用的池子建在露天有山泉水流经的地方，大池直径1.5-2m，深1.2m，在大池旁边有一个小池，直径0.7-0.8m，深1m。

将收割的新鲜马蓝茎叶，投入大池中浸泡，为防茎叶浮出水面，上面覆盖竹篱。

经过浸泡、加入石灰、打澱、捞起大沫（大沫晒干即得青黛）、收集沉淀物、搅拌洗涤过滤等步骤后获得半成品粗靛。粗靛经精加工后可获得青黛。

延续数百年的传统加工技术，保证了建青黛的品质稳定、质量最佳。

历史悠久的青黛外包装。

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