看到板蓝根这个名词时，喜欢追剧的你，是否想起曾引起网友热议的《古剑奇谭》中板蓝根妖呢？那句台词“我原本是山中一棵包治百病的板蓝根”，引发了众多网友的调侃，不少粉丝表示“要和编剧谈谈”，甚至随后出现了像“你好，我是修炼千年的某某某”的板蓝根体。

这个也许是你了解到的板蓝根，为什么说我不是你所认识的板蓝根呢？因为当你开始听到板蓝根这个名词时，你认为我是一种中药汤剂，那种棕黄色的，苦苦的汤药。但是今天在这里我的身份是一味中药，所以说我不是你所认识的板蓝根。

摄于深圳仙湖植物园

板蓝根为植物菘蓝的干燥根，菘蓝为多年生草木，呈灌木状，根茎直立，叶子相对而生，花朵为淡紫色呈漏斗状。它本来是一味普通的中药，在抗击非典中一举成名，成为家喻户晓的中药。年上海甲肝爆发，流传板蓝根能够预防和治疗甲肝，从上海开始，全国很多地方抢购板蓝根，于是一夜成名，成为预防和治疗传染性病的圣药。它具有清热解毒，凉血，利咽的功效，尤其善于利咽喉，治咽喉肿痛。临床上新用可用来治疗黄褐斑，是通过在耳穴注射板蓝根注射液来治疗的。

︻板蓝根︼

摄于北京同仁堂深圳宝安分馆

虽然被称为“包治百病”的圣药，我们仍然需要对症用药，板蓝根性苦寒，是清热解毒之药，脾胃虚寒者要慎用。对于体质较强，爱上火的人疗效较好，但是如果患者本身属虚寒体质，面色发黄并且经常拉肚子，就不适合吃。另外，不健康状态下不宜过多服用，会伤及脾胃，容易引起其他疾病。过多服用伤及脾胃，会带来一系列肠道反应，引起胃痛、畏寒、食欲不振等。因为小孩脾胃功能尚不健全，所以多服容易引起消化不良。

说完了板蓝根，下面说下为什么说我也不是你所认识的大青叶。

︻大青叶︼

摄于深圳德仁中医馆

首先从名字入手，大青叶名字的由来，也是因为相传唐太宗时期，中原地区发生了瘟疫，导致死伤无数。恰巧药王“孙思邈”在中原地区采药，得知疫情后主动前往疫区，他发现所有患者都面目肿大，全身高热，出现红斑等症状，便从药箱中拿出一种叶子，让百姓煮水喝，喝完症状减轻了很多。由于患者太多，于是他发动百姓上山采药，为了让百姓采对药，变了口诀“叶大，色青，高三尺，夏月吃来，无肿赤”。后来人们把它称为大青叶，也都知道是用来治疗瘟疫的。

当然除此之外，大青叶有清热解毒，凉血消斑的功效，大青叶凉血消斑功效比板蓝根强，尤其善解瘟疫时的毒，解毒利咽喉，凉血消肿。大青叶还能主治热病高热烦渴，具有退热的功效，也可用来治疗黄疸、口疮、丹毒。在临床新用上，可用治亚急性甲状腺炎。另外，大青叶作为蔬菜食用在火锅中有个有趣的应用，在火锅里放入大青叶煮一段时间，汤汁会变成深蓝色（青色）而锅里的腊肉也被染成蓝色的了。

︻青黛︼

摄于北京同仁堂深圳宝安分馆

其实是因为大青叶里含有色素，这种色素提取后也是一味药—青黛。古时候就是用青黛来化眉毛的。可以用水飞的方法来加工青黛，筛去杂质，置乳钵内，加适量清水，混和研细，复注入清水，轻轻搅动，使细粉悬浮，倾入另一容器中，待沉淀后，倒去清水，然后将沉淀之粉末，倾倒于铺上白纸的筛内，晒干，研细。

由于板蓝根，大青叶和青黛的存在，菘蓝算得上是个浑身都是宝的药物，其根称为板蓝根，其叶称为大青叶。本是同根生，板蓝根和大青叶有很多相似之处，都属清热解毒药，都是味苦，性寒的药物，对于脾胃虚寒者都要慎用。

这才是我要介绍的板蓝根和大青叶，是不是和你认识的有些不同呢？

文

芦荟编辑

半夏

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