板兰根是一种一年生或两年生的十字花科的草本药物。适应性强、耐寒,对气候要求不严。在A级绿色板兰根标准化生产过程中,产地环境应符合《NY/T-》绿色食品产地环境技术条件的规定,农药使用应符合《NY/T-》绿色食品农药使用准则的规定,肥料使用应符合《NY/T-》绿色食品肥料使用准则的规定。

1、选地整地。板兰根是一种叶(大青叶)、根(板兰根)双入药的草本植物,在生长过程中喜欢肥力较高、土壤疏松的砂质壤土或轻壤土地。种植基地应选择在无污染和生态条件良好的地区,基地选点应远离工矿区和铁路、公路干线,避开污染源的影响。每亩施入优质腐熟农家肥kg以上,深耕1尺左右,整平细耙后作畦备用。

2、繁殖方法。

(1)种子选育:当年秋季收根后选择生长健壮、无病虫害、主根肥而不分杈的根条,按行距50cm,株距30cm的要求栽植,栽后及时浇水。翌年4月当秧苗返青后要加强田间管理,一般锄苗1-2次,结合锄苗亩追施尿素20kg。5月份抽苔后,要增施一次人粪尿,结合浇水亩追kg。7月份种子成熟后,即可采收,将打下的种子晒干,挑去杂质,保存在干燥处,供第二年繁殖用。

(2)播种:清明节前后,在整好的地上,按行距20-30cm开沟,沟深1.5cm,将种子均匀地撒在沟内,覆土1cm,稍压实。如温度适当,播后7-8天就可出苗。一般每亩用种籽约2kg左右。发芽率70-80%。夏季也可播种,但因生长期短,产量较低,品质也较差。

3、田间管理。

(1)锄草间苗:苗高3-5cm时,间去过密的疙瘩苗,苗高10cm时结合锄草松土再次间苗、疏苗。当苗高10-15cm时按株距9-12cm定苗,一般亩留苗2.5-3万株上下。

(2)排灌施肥:在幼苗期要根据情况适当进行浇水和追肥。一般于5月下旬或6月上旬要结合浇水亩施尿素20kg和过磷酸钙24kg,雨季要及时排水防止烂根。

(3)病虫防治:①霜霉病:发病时叶背面产生白色或灰白色霉状物,严重时叶死。防治方法是:收获后集中病残组织烧毁;发病初期可用50%的退菌特倍液喷洒;加强田间管理,注意通风透光并及时排水。②菜白蝶:为害叶片,发生时可用40%的乐果乳油-倍液喷杀。③蚜虫:为害嫩叶与顶梢,发生时用40%的乐果乳油-倍液喷杀。

4、收获加工。在6月底7月初,当苗高18-20cm时,在植株基部离根3cm的地方,将叶片割下晒干即为大青叶。到8月中下旬时还可再割一次。当年秋天,当地上部枯萎时将根刨出,除选作留种外,将剩余的全部晒干,捆成小把即为板兰根,一般亩产干货kg左右。

5、包装贮藏。将晒干的大青叶、板兰根加工整齐后装入筐内或麻袋内,置于通风干燥处即可。

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