上海人形容本城夏天的来势汹汹，常常用“呴势天”这个词，大概就是浑身不舒服的意思。毒辣的太阳混搭干燥的空气，再加上超级都市加送的钢筋水泥森林与开足马力的空调矩阵，避暑几乎成了不可能完成的任务。

这时候，你需要和隐者们聊聊，当然，他们绝不是上山采薇的伯夷叔齐，相反，他们的工作就是与人接触，教授知识或是提供帮助，如果你想要给心灵洒水，那么他们一定乐意效劳，住一晚山中小筑，刻一方朱文契印，或者描一株碧水青莲，与隐者们切磋对聊，或许你会发现逃离夏天的心灵奥义。

雪梨

民宿老板娘的乐与苦

自从上了湖南卫视的《天天向上》，一夜之间，雪梨就有了最美民宿老板娘的头衔，一时间，她在杭州的夕霞小筑成了民宿爱好者们的打卡圣地。在雪梨的朋友圈里，她的生活日常似乎就是与朋友们在小筑喝茶聊天、聚会清谈、照顾花草……

用雪梨的话来说，这份舒适感与避隐的调性，是小筑的粉丝们特别看重的。这是她生活的一部分，但远非全部。作为一个经营者，她常常需要用一种更务实也更现实的方式来守护好这片如梦似幻的风景以及构筑于其上的、住宿者们的生活。民宿老板娘雪梨告诉你，成为一个造梦人，从来都不是轻省的。

沿着夕霞小筑的阶梯拾级而上，大概并没有人会具体计算自己一共走了多少台阶。但从心理角度来讲，这确实是一个渐入佳境的过程——属于西湖的喧闹被这些阶梯与两边的绿植渐渐稀释，就算是回头客，你依然可以允许自己享受那种行至“顶峰”的快意。

雪梨常常出现，像一个导游、一个可以聊天的朋友，却不抢镜，也不张扬。老板这种恰到好处的介入，似乎也成了小筑系列让人记挂的瞬间。但当你真的与她面对面，问问柴米油盐，问问每一天需要开始或结束的计划，雪梨的“仙”就得暂时退场，一个事无巨细都得过问，常常奔波在路上的老板娘雪梨站在了你的面前。

民宿老板娘雪梨仙气飘飘之余，柴米油盐也要关心

梦想落地，现实开道

“其实当时决定要做夕霞小筑，还是冒着很大的风险的，特别是施工上的难度，几乎是我们之前没有碰到过的。首先它不是一个在平地造房子的工程，两三层楼的竖直落差，又没有工程电梯之类的设备，空间还很小，你想想看，所有的建筑材料只有靠人力搬上来，这是一个极端考验耐性的项目。”

说起当时决定在这里租地搞民宿，雪梨还是不太敢相信他们两夫妻的韧性：“实在是因为机会太难得了，搭上了G20的顺风车，这块土地的基础设施能够纳入全城的更新工程，否则我们不会考虑这里，因为当时这边类似于排污管道之类的基础设施，实际上并不太适合运营民宿，但还是得福于G20，这么好的location才有了被开发的可能，顺着天时地利，我们没道理不迎难而上的。”

顺势而为的哲学

做民宿行业久了，“顺势而为”成了雪梨对待许多项目与困难的一种智慧，好比他们在杭州的两个项目，夕霞小筑依托曾经大佛寺的地理背景，浓郁的禅意与静谧之感才是正确的风格调色，而深藏于繁华闹市街巷深处的小筑里，干脆就变身西餐厅，依托庭院造景，营造闲适轻松的城市秘境风格，这种量体裁衣是雪梨的定调风格，好像是培养小孩，你得先发现TA的闪光点，才有可能使后面的路好走。

在雪梨的出品里，这样的例子不胜枚举——山中小筑的野与烂漫，夕霞小筑的写意和清淡，小筑里的偷着乐情怀，以及即将“上线”的庾村小筑满满的亲子文艺基因，都有着特别充实的美学呈现，这种看似云淡风轻的调性定制里，实际上是事无巨细的琐碎，琐碎到一朵花的颜色，一道菜品的呈现，一处微景观的制作，都必须严格把关。

神奇的是，她旗下所有的酒店和餐厅品牌里，都有一个筑字，我相信这种建造拥有物理与精神的双重属性，使得每一个人的客途都变成某种归途，在那里，梦可以暂时被兑现，被保护，被围在小小的风景里，至于民宿老板娘雪梨自己的乐与苦，大概也早已成了这风景的一部分了。

白略

探索生活无限可能

采访白略的那天，正好看到约瑟夫.坎贝尔的一句话：“只有心甘情愿放弃精心策划的生活，我们才能拥抱前方翘首以待的人生。”瞬间觉得——这句话是给白略这样的人的。上海青浦朱家角的第一家咖啡馆“游民咖啡“，第一家民宿，第一家青年旅舍，第一场音乐会……都离不开她的名字。如今她又跑去杭州的龙坞镇，开了一家高端民宿——庐井。

杭州龙坞镇的庐井是一群表面“不靠谱”其实特牛掰的人做起来的，第一“不靠谱”和第一“牛”，当属董事长白略。“不靠谱”是因为：专业写剧本，做了前媒体人与文化品牌经营者，现在的主要精力用于种蓼蓝（一种植物染料）、织布、染布、做布衣服和全世界研究布，还刚在马当路的石库门成立了自己的工作室和品牌，名字就叫“Bu”。

这一切，按当下流行说法，就是“不靠谱的女文青“。

“不靠谱女文青“才最靠谱

表面“不靠谱”的白略其实特靠谱，文艺心，田园梦，加上强大的执行力。庐井是她集结了一群有趣灵魂做起来的高端民宿。有赛车界最会做港式奶茶的知名建筑设计师，通过了催眠师资格认证的奢侈品牌公关，顶尖私募基金投资高手，资深电视媒体专家、酒店业高层……这一群人有个共同点，内心留着可贵的“不靠谱”文艺心，在世俗中却从不任性。

白略亦是如此，庐井筹备伊始，嘴上念念叨叨“就是为了满足个梦想，让大家脱离出来暂时休息一下“，但做事一点也不含糊，立刻跑去念酒店管理硕士（谁说人只会做织女来着？）

她对生活有太过强烈的内心自觉，因而很少去计较外面世界的谋划，但于她想做的事情，挣扎面对坚持到底。毕业后几乎就没有正儿八经上过班，开咖啡馆，做民宿，做演出（民谣歌手小娟山谷里的居民在上海的第一场演唱会就是她做的）。人亦聪慧通透：“这样的生活，一半是天性，一半是环境。如果生活已经把我逼到必须去挣许多买房养家的钱了，那我可能也不会这样生活。“

“在朱家角开咖啡馆的时候，我请了个阿姨帮工，阿姨工资，我收入元。我真的刻意训练过自己，大概一年没有买衣服。我觉得人就应该能坦然接受一个星期住安缦，一个星期呆青旅。我不知道人生什么时候会到什么样的境地，上天给我什么，都要学会接受。“

白略常常戏称自己是不靠谱青年

好的梦想就是坚持初心

庐井作为开业才半年的新民宿，已经开始用庐井的品牌，接手其它民宿的运营。轻资产而重品牌输出的模式，是庐井一直以来的战略方向。其内质，仍旧是一颗“文艺心“——”做个民宿，让大家暂时从城市压力中脱离出来，休息一会儿。“

白略说，她对钱其实没有太大概念，做什么事情也都是随性而为。现在做庐井，就踏踏实实一边上着酒店管理订一边学着做。她学做布，就认真跟着老师学。

老师是年以《滚滚红尘》获年金马奖最佳服装的EdithCheung张西美。有次，有个很能在外面拿彩的活动请她做演讲，她没有去，觉得自己不够资格，老师和其他前辈们才可以去。她无心插柳，Edith却因这件事对她青眼有加，觉得这个学生能静心，不功利。

所以，无意读到那句“只有心甘情愿放弃精心策划的生活，我们才能拥抱前方翘首以待的人生”时，便急不可待地拿来给白略做注脚，这也是白略的庐井最好的注脚。

能喫

印.刻沁凉之道

光头拼搭小胡子，一件XL耐克T恤衫套在身上，“能喫”老师走在路上或许相当有型，朋克青年？自由职业？健身爱好者？这些都不是他的标签，这个夏天，在人来人往的福州路，如果你跟他擦肩而过，一定不会知道，他是个教授书法与刻印的老师，他的工作室就在这里，如果荼毒的阳光晒得你发慌，去他那里坐坐，学习刻一方简单的白文印章，或许会是个避暑降温的好办法。

福州路山东路口，一爿不能再普通的售卖书法周边产品的小店。走入店内，尽头处有一方楼梯，拾级而上，到三楼，便是近百平的一个大统间，正中放着一张大方桌，几十支毛笔被有序地堆在书桌中央，还有印盒、印泥、砚台、笔洗、还有随处散乱着的写满各种碑帖的宣纸。这里是能喫老师的教室，不大，甚至过于简朴，但于所有走近这里学习的人而言，它更像是个临时庇护所，暂时屏蔽了窗外那条过于喧闹的街道。

老房子的隔音出人意料地好，在这里走动，大概只有地板会贡献些声响，余下的，便是纂刀“进攻”石头的声音；写完一张纸，腾挪翻转的声音。黄色的宣纸和纂下的粉尘被阳光收集起来，悠哉悠哉地展示在这一方天地里，但是不会有人注意，因为无论“写字”还是“刻印”，都是向世界关闭自己的“游戏”，所以，对于能喫老师和他的学生们来讲，大概并不存在所谓避暑的问题，笔与刀，拿起来的那一刻，大概就已经有“透心凉”之感了。

篆刻里的独孤智慧

“我这边现在更多的还是成年学生，特别是女学生”，对于此种阴盛阳衰的局面，能喫老师也有自己的解读：“在现今社会，女性的社会地位普遍更高，很多时候，三四十岁的男性基本都在忙工作忙赚钱，倒是同年龄段的女生，会愿意花更多的时间去探索生活本身。”所以，每个周末，你大概可以在能喫的课堂里见到许多执笔端坐的女孩子，间或也有一些文艺男青年，他们一起写字、看字、甚至是操持“制印”这样颇费力气的“工程”。

久而久之，这种操持不单单只停留在写和纂的物理层面，用能喫的话来说，就是可以进入更广阔的一方天地：“其实书法和篆刻里头的门道，永远都让你有惊喜，就拿一个部首的演变来讲，在不同碑帖里，它会有千万张面孔，起初你一定不明白，等你看多了，练多了，就明白了，当你在颜真卿的字帖里看到囧和月组成的“明”字，或许就能体会到书法和篆刻带给你的乐趣了。归根结底，这最后玩的就是一种趣味，像是玩印章，最后你一定会对各种石头感兴趣，会去