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庚子孟秋,与中纺院浙江分院董事长,总经理一行前往塞北考察通用集团的扶贫基地中药公司和种植基地。

敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。

天苍苍,野茫茫。风吹草低见牛羊。

这首敕勒歌大家是再熟悉不过。

这次考察的地点就在这里,以前诗中描写的场景虽然不见,但大青山这个国家级的保护区还是比较特别的。

这两天阴雨,能见度不好。

中药公司种植的中药主要有黄芪、黄芩、赤芍等。

这次考察的主要目的是考察能够做靛蓝的植物:菘蓝。

板蓝根是大家熟知的中药,南方的板蓝根主要是马蓝和蓼蓝制作,北方的还真是了解不多。据说这里有几万亩种植的北板蓝根,实地考察后了解到这里种植的是欧洲菘蓝。

菘蓝(学名:IsatisindigoticaFortune)又名茶蓝、大青叶等。茎直立,绿色,顶部多分枝,植株光滑无毛,带白粉霜。全国各地均有栽培。有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛的功效。叶还可提取蓝色染料;种子榨油,供工业用。

化学成分:菘蓝根含靛蓝(indigotin,indigo),靛玉红(indirubin),蒽醌类、β-谷甾醇(β-sitosterol),γ-谷甾醇(γ-sitosterol)以及多种氨基酸:精氨酸(arginine),谷氨酸(glutamicacid),酪氨酸(tyrosine),脯氨酸(proline),缬氨酸(valine),γ-氨基丁酸(γ-aminobu-tyricacid)。还含黑芥子甙(sinigrin),靛甙(indoxyl-β-hlucoside),色胺酮rptanthrin),1-硫氰酸-2-羟基丁-3-烯(l-thiocyano-2-hydroxy-3-butene),表告伊春(epigoitrin),腺甙(adenosine),棕榈酸(palmiticacid),蔗糖(sucrose)和含有12%氨基酸的蛋白多糖。还含有抗革兰氏阳性和阴性细菌的抑菌物质及动力精。

靛蓝来自于五种草,蓼蓝,菘蓝,木蓝,马蓝,苋蓝。这些草广布中国,以前各处都有制靛青的作坊。北京现在还有蓝靛厂的地名。《天工开物》云:“凡蓝五种,皆可为靛”,菘蓝自然在其中。

塞北的菘蓝数量可观,如能开发出靛蓝染料,功莫大焉。

已带回少量菘蓝叶做实验,期待有惊喜。

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