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紫苏叶为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。性状鉴别药材:完整的叶展平后呈卵圆形,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者,枝紫绿色,断面中部有髓。气清香,味微辛。经验鉴别以叶完整、色紫、香气浓者为佳。

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