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丁香

为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。主产于坦桑尼亚、印度尼西亚、马来西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大，质量佳。现我国海南、广东等省有栽培。通常当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。主含挥发油，油中主为丁香油酚，约占80%～95%，β-丁香烯约、乙酰基丁香油酚等。1.性状鉴别药材：呈研棒状。花冠圆球形，花瓣4，复瓦状抱合，棕褐色至褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。2.显微鉴别萼筒中部横切面：①表皮细胞1列，有较厚的角质层。②皮层外侧散有2～3列径向延长的椭圆形油室。③其下有20～50个小型双韧型维管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，壁厚，木化。④内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大型腔隙。⑤中心轴柱薄壁组织间散有多数细小维管束。⑥薄壁细胞含众多细小的草酸钙簇晶。粉末：暗红棕色。①纤维梭形，两端钝圆，壁较厚。②花粉粒众多，极面观呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟。③草酸钙簇晶众多，存在于较小的薄壁细胞中。④油室多破碎，分泌细胞界限不清，含黄色油状物。3.理化鉴别化学定性鉴别：①取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2ml，浸渍约5分钟，吸取氯仿浸液2～3滴，滴于载玻片上，速加3%氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。②取切片直接滴加碱液，加盖玻片，可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。1.经验鉴别药材以完整、个大、油性足、颜色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。2.含量测定用气相色谱法测定，本品含丁香酚不得少于11.O%。

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