《本草纲目》载蒲公英，小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。

在中医里，蒲公英是一味特殊的中药。清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，疔毒疮肿，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，尿路感染等疾病。

1、清热解毒

蒲公英清热解毒，是用途最广泛的清热解毒药。非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况非常不错。

2、祛火消炎抗菌

对咽炎、嗓子发炎、扁桃体发炎等有很好的作用。我们熟知的天然消炎药“蒲地蓝”的主要成分就是蒲公英。

3、消痈散结

蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，有乳腺炎、乳腺结节、乳腺增生的女性可以多喝点，有很好的帮助，并且产后的女性多服用能够起到通乳的作用。

4、保肝利胆

国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。

5、治疗痔疮

取蒲公英干品或鲜品均可，根据临床表现的轻重，鲜品用～克，干品用50～克蒲公英，用水煎服，每天1剂。有痔血者，则需将蒲公英炒至微黄，一般使用2～4天即可血止、肿消、痛除。

6、咽喉肿痛

蒲公英、板蓝根各15克，黄芩、金银花、枳实、栀子、栝蒌皮各12克，浙贝、北杏仁各9克，甘草3克，水煎服。

7、湿热黄疸

蒲公英、茵陈、板蓝根各15克，龙胆草、车前草各12克，生栀子、黄柏、垂盆草各9克，大黄6克，甘克3克，水煎服。

8、感冒伤风

蒲公英30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。

9、各种炎症

蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米克，煮为稀粥，日服2次。

10、热性便秘

取蒲公英10～30克，加水毫升煎煮至50～毫升时，去渣取汁，分2次服。

1、生吃

生吃很好吃的，我们可以把它洗净了以后，用色拉去拌，拌了以后，就直接吃这个蒲公英。它有一种独特的，类似于苦菊的香味。

2、凉拌

我们可以把它用开水给它焯一焯，然后加入蒜蓉、姜汁凉拌食用。

3、做馅

把蒲公英做成馅儿，就像做饺子馅儿、馄饨馅儿，可以加一些肉或其它的东西做调料，做成馅儿来吃。

4、煎煮

蒲公英煎煮以后，就像其它的中药一样吃，还可以泡茶，包括它的花和叶子，都可以泡茶喝。

5、煮汤

像我们家的吃法。北方人我们喜欢用玉米糁做汤，等到汤快成的时候，往里边加一点蒲公英，做出来的汤汁那是又清又黄、非常好看，清热解渴的效果也非常好。

赞赏

长按向我转账

受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。